Der Winter steht vor der Tür, und mit ihm kommt oft auch ein lästiger Husten.
Ich habe mit Kräuter aus meinem Garten einen Salbei-Thymian-Hustensaft gemacht, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch vorbeugend wirken kann – ideal auch für Kinder!
Bereite dir passende Fläschchen vor. Du kannst die Flaschen im Dampfgarer desinfizieren oder mit kochendem Wasser ausspülen.
Viel Spaß beim nach machen.
Für den Salbeihustensaft plünderst du deinen Salbeistock im Garten. - Wenn du den Hustensaft mit Thymian machen möchtest dann kannst du noch frischen Thymian dazu nehmen. Man benötigt aber schon eine gute Menge von diesen Kräutern. Ich habe noch getrockneten Thymian dazu genommen -den mag ich als Tee nicht, somit gut für den Hustensaft. Vom Salbei kannst du auch die weichen Stiele mit verwenden.
Waschen und zerkleinern. Mit scharfem Messer in Stücke schneiden das die etherischen Öle freigesetzt werden.
Nun das Ganze in einen Topf geben und mit so viel Wasser bedecken das ca. 5 cm über dem Salbei steht. Dann aufkochen lassen, die Hitze ausschalten und ca. 20 Minuten stehen lassen.
...die Blätter ausdrücken. ACHTUNG HEISS! - Ich habe mit meinem Rührlöffel feste im Sieb gedrückt - geht gut.
Absieben:
Ich habe ein Wäschenetz (ohne Weichspüler) über einen Topf gezogen, dann das Sieb drüber. So hast du gleichzeitig alles sauber gefiltert. Messe deine Menge ab und gebe die gleiche Menge an Zucker dazu - also 1:1 mit Zucker in den Topf geben und aufkochen.
Das Tee- Zuckergemisch kochend heiß in sterile Fläschchen füllen und sofort verschließen.
Nun kannst du bedenkenlos mehrmals am Tag einen Tee- oder auch Esslöffel davon nehmen und du wirst den Husten schnell (hoffentlich) wieder los.
Es schmeckt wie Omas Hustensaft. Einfach lecker.
Wenn du Lust zum nachmachen bekommen hast - habe ich die passenden Etiketten HIER als PDF zum runter laden - oder HIER zum einzeln abspeichern und selber in Word oder als PDF zusammen setzen.Viel Spaß beim nach machen.
Zu Weihnachten oder Nikolaus ein durchaus sinnvolles Geschenk! ;)
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Empfohlene Dosierung:
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Der Saft kann bei starkem Hustenreiz 3 mal täglich
eingenommen werden. Kinder nehmen jeweils 1 TL, Erwachsene sollten jeweils 1 EL
Saft einnehmen. Dieser Hustensaft hilft ebenfalls bei ersten Anzeichen von
Heiserkeit sehr gut. Durch den relativ hohen Zuckergehalt ist dieser Saft
wohlschmeckend und wird auch von Kindern sehr gerne eingenommen.
Im Tee zur Vorbeugung auch sehr lecker.
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Hinweis:
PS: Ich übernehme keine Haftung bei Unverträglichkeit und sonst irgend welche Reaktionen.
Schwangere sollen keinen Salbei zu sich nehmen - Informiere dich bitte selber - ich übernehme keine Haftung!
Internette Grüße aus dem Fenster der Welt.
Tina
Der Hustensaft ist suuuuuuuuuuuper Lecker. Meine Kidds möchten ihn jeden Tag *G* Und ich auch...
AntwortenLöschenVielen lieben Dank auch nochmals auf diesem Wege :-)