Eine kurze Geschichte vorweg: Auf der Suche nach dem Erfinder der " Sylter Salatfrische" bin ich per Zufall auf SEINE Seite gestoßen. Über sein Salatdressing schreibt er: „WARNUNG! Wer diese Sauce selber herstellt, ist für jedes Industriedressing verdorben“. Wie recht er hat. Das Dressing ist mega lecker. Ich verwende kein anderes Dressing mehr in meinen Salaten. Wie man das Dressing für die Norddeutsche Salatsoße macht, habe ich HIER schon einmal gepostet, ohne zu wissen wer der Erfinder ist. Ich bin seiner Zeit über YouTube auf ein Video gestoßen, als ich auf der Suche nach einem leckeren Rezept für ein Salatdressing war, dass man mit dem Thermomix machen kann. Ich hatte damals meinen Thermomix neu bekommen und war ständig auf der Suche nach tollen Rezepten. Inzwischen w eiß ich ja wer der Erfinder ist. Die ganze Geschichte könnt ihr HIER selber nachlesen. Auf seiner Seite kann man auch das Rezept der original Sylter Salatfrische , per E-Mail anfragen. Herr S...
Herzlich willkommen Mein Blog ist ein Ort zum Festhalten, Sammeln und Teilen – für meine Kinder, meine Enkel und für alle, die zufällig hier hereinschauen. Hier geht es um Selbstgemachtes aus Küche, Garten, Bastel- und Nähstube. Alles so, wie es bei mir wirklich entsteht: ohne Perfektion, aber mit ganz viel Freude. Viel Freude beim Stöbern! Tina