zuhause-Manufaktur

2009 war ich mit meinem Schatz in Hamburg auf  einer Städtereisen. Dort gab es ein Steak-House wo wir gerne zum Essen hin sind. Es war nicht weit vom Hotel  so das wir nicht weite hatte um lecker essen zu gehen. Einen Abend hatte ich Folienkartoffeln mit Sour Cream bestellt. Die war sowas von lecker. Ich fragte mich immer wieder, wie man denn so eine Soße macht. Nie bekam ich die Soße so hin. Mit Frischkäse und Kräutern und anderen Zutaten kam ich der Soße schon nahe, aber noch nicht so nah wie die im Steak House. Nun habe ich ein Rezept das genau den Geschmack trifft. Der Hammer sag ich euch, echt der Wahnsinn - für mich  lecker - lecker - lecker. Das Rezept habe ich für den Thermomix zusammen gestellt.  Geht aber auch gut ohne. Rezept für die Sour Cream nach Steakhaus Art 4 EL        Mayonnaise 250g        Magerquark 200g        Crème fraîche 200g        saure Sahne 1 Bund  Schnittlauch,  in feine Röllchen geschnitten - wenn keiner zur Hand ist geht auch

Geht es euch auch so? Manchmal nähe ich Dinge die man nicht baucht aber schön findet? - verrückt oder? ;) So auch diese Schneiderpuppen.  Ich habe sie überall in der Wohnung stehen - die meisten in meiner Nähmanufaktur ;)  Sie sehen sehr dekorativ  aus wie ich finde. Die eine und andere wurde auch schon  mal verkauft und auch schon verschenkt ;) Ich habe ein   E-Book   von den Deko-Schneiderpuppen erstellt das es seit heute   in meinem Shop zu kaufen gibt. Leicht verständlich beschreiben -  Anfänger tauglich. Die Verwendung der Schneiderpuppen ist vielseitig - wobei es sind ja in dem Sinne keine Puppen - aber was sagt man sonst dazu? - egal... z.B. im Nähzimmer kann man sie  als Nadelkissen verwenden - im Bad als Kettenhalter oder einfach nur als Deko ;) mal mit Ständer mal ohne, mal Große mal Kleine. - Sehen in einem Schaufenster sicher auch nett aus ;) -  Kann in vers. Größen genäht werden. Im E-Book gibt es nur eine Größe, aber das SM kann man verkleinern

Reines Vollkornbrot Das BESTE das ich je in meinem Hausfrauen Dasein gebacken habe ;)  Es gelingt immer, schmeckt lecker, besser geht es nicht. Und wenn ich das sage dann stimmt das auch *hüstel* ;)  Ich war über 15 Jahre im Bäckerhandwerk tätig. (Caf'e-Konditorei)  HIER   das Rezept! - wie immer von der  "Rezeptewelt", inzwischen mit eines meiner Lieblingsseiten - aber auch erst seit ich meinen Höllenkessel besitze;) ...schaut das nicht köstlich aus?  Kurz abgekühlt wird der Anschnitt mit dick Butter vernascht. Ein Muss bei jedem frischen Brot ;)  hmm...so lecker. Liebe Grüße Tina

Recycling - Kaffeetütentasche Ich nähe seit vielen Jahren Taschen aus leeren Kaffeebohnentüten, sie einfach zu entsorgen war mir zu schade. Die Taschen sind so praktisch und können vielseitig zum Einsatz kommen. Ich werde fast immer bei meinen Einkäufen darauf angesprochen wo es denn die tollen Taschen gibt. Damit auch du so eine tolle Tasche dir zaubern kannst, habe ich dieses E-Book mit viel Zeit und Mühe erstellt. Es gibt wohl verschiedene Möglichkeiten die Taschen zu nähen. Mit diesem E-Book zeige ich dir meine Methode. Mein 1. E-Book  Das E-Book kannst du für 5.-€ bestellen. Schreib mir einfach eine Mail an trendies(a)trendies.eu  Liebe Grüße Tina Kaffeetütentaschen-Beispiele:

Waffeltraum Heute zum gemütlichen Sonntagskaffee  ein "Waffeltraum"   nix für die schlanke Linie  - soo lecker. Meine Waage bekommt morgen früh wieder einen Schreikrampf ;) - Was soll's ;) - dieser Genuss ist es wert. Ich habe mir endlich ein gescheites Waffeleisen zugelegt, kein vergleich zu den billigen Dingern. Mein Waffelrezept, wie kann es anders sein, habe ich von Rezeptewelt.de Klick hier Dazu natürlich frische Schlagsahne und ein Klecks von meinem leckeren "Holundergelee"