Orangenöl selber machen

Die Herstellung von Orangenöl geht relativ einfach. Ich verwende dazu Alkohol der Ölauszug ist mir zu aufwendig. Für das Orangenöl brauchest Du in erster Linie jede Menge Orangen (am besten in Bioqualität) eine Flasche Wodka oder 96% Alkohol. Ich verwende den 96%tigen.

So mache ich das Orangenöl:

Sammle viele, getrocknete Orangenschalen (Bio). Am besten du futterst genügend Orangen (Bio) in den Wintermonaten J Schäle deine Orangen, am besten mit dem Sparschäler, schön dünn mit wenig von der weißen Schicht (Albedo genannt). Lassen Sie die Orangenschalen trocknen – mindestens fünf, am besten zehn Tage. Ich lege die Schalen auf die Heizung. Wir haben Winter, da bietet sich die Heizung zum Trocknen gut an.
Hast du genügend Schalen gesammelt und getrocknet, zerkrümeln die getrockneten Stücke und geben Sie sie in ein verschließbares Gefäß. Fülle anschließend den Wodka oder reinen Alkohol in das Glas (dafür muss es wirklich kein edler Tropfen sein – ein günstiger Wodka aus dem Supermarkt reicht völlig) – ich nutze allerdings den reinen Alkohol. Der zieht den Orangenschalen auch noch den letzten Tropfen an ätherischen Stoffen raus. (Bilde ich mir zumindest ein ;))

Wichtig: Die Schalen müssen gänzlich vom Wodka/Alkohol bedeckt sein. Verschließe das Glas und lasse es einige Tage an einem dunklen und kühlen Ort ruhen.

Schüttle das Glas täglich einmal durch (du wirst bemerken, wie die Flüssigkeit mit der Zeit orange wird) Lasse das Gemisch einige Zeit stehen -mindestens eine Woche.

Schütte das Ganze über ein Sieb in ein sauberes, steriles Glas und entsorge die Orangenschalen -diese haben ihr Bestes in den Alkohol abgebeben. Die ätherischen Öle sind in den Alkohol übergegangen

Wenn du den Alkohol weitgehend loswerden möchtest, öffne das Glas und lege ein Tuch darüber. Lasse es an einem Ort stehen, wo es genügend Luft bekommt. So kann der Alkohol aus dem Öl evaporieren. Wenn kein Alkoholgeruch mehr bemerkbar ist, fülle das Öl in ein neues Glas und fertig ist dein selbst gemachtes Orangenöl

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