Ohne Fessbremse.
Ruck zuck gemacht - mit guter Butter und frischem Schnittlauch aus dem Garten oder frisch vom Markt ;) Für so Leckereien bin ich happy, das ich einen TM habe. (Thermomix) -damit hat man ruck zuck diesen leckeren Brotaufstrich gezaubert. Schmeckt total lecker auf frisch getoastetem Weißbrot, oder Seelenstangen, oder in kleine Scheiben geschnittene Brötchen - mit oder ohne Vollkorn. *jammi* einfach köstlich.
Ein tolles Mitbringsel zum gemeinsamen Grillen mit Bekannten, Freuden, Familie. In der Geselligkeit schmeckt alles doppelt so lecker! :)
500g Butter
1 großer Bund Schnittlauch
etwas Salz
(Achtung, nicht zu viel Salz - Butter ist gesalzen!)
etwas Pfeffer nach Geschmack.
Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden.
Butter in grobe Stücke - im Mixer verrühren - fertig.
Guten Appetit.
Macht euch den Tag schön.
Grüße aus dem Fenster der Welt.
Tina
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