Müsli-Riegel selbst gemacht

Seit ewigen Zeiten nehme ich mir vor "Müsli-Riegel" mal selber zu machen. Gestern habe ich endlich mal den Rang dazu bekommen mich an die leckeren Stängel zu machen J Sie sind wirklich schnell gemacht und schmecken total lecker- hätte ich nicht gedacht. Man kann die Inhaltstoffe der Müsli-Riegel so zusammenstellen wie man es mag. Ich habe lange nach einem für mich passendem Rezept gesucht und mache sie nun nach DIESEM Rezept. Das gefällt mir recht gut.
Ich hatte keine Cranberrys im Haus - da mussten meine beschwipsten Rosinen herhalten. :) Wow – die haben es in sich - und es schmeckt mega lecker mit diesen beschwipsten Rosinen :) - nur leider nix für Kinder. So konnte ich meinen Enkelkindern keine davon geben. Ist aber nicht schlimm - ich werde bald wieder welche machen – dann bekommen auch die Enkel welche ab.
Was ich aber anders machen werde ist, dass ich die Nüsse vorher ein wenig klein Hacke, ich habe sie so genommen wie sie aus der Mix-Tüte gekommen sind. Was noch anders gemacht habe, ist, die Nüsse und Saaten in der Pfanne vorher etwas angeröstet - kommt total lecker.

Viel Spaß beim Nachmachen! :)

Macht euch den Tag schön.

Grüße aus dem Fenster der Welt, Tina :)

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