Schwobalix-Manufaktur

Heute habe ich eine weitere Tasche aus Kaffeetüten genäht. Die behalte ich selber ;) - solche Kaffeetüten gibt es bei uns nicht.  Eine liebe Bekannte - sie ist Italienerin - sammelt für mich immer mal wieder außergewöhnliche Tüten - worüber ich mich sehr freuen  die gibt es nur in Italien, so sag sie mir.  Man benötigt schon einige dieser Tüten - daher dauert es auch  bis ich so eine Tasche zusammen habe. sche gell? ;)

Hallo liebe Leser, heute habe ich eine weitere Kaffeetütentasche genäht. Diese geht nächste Woche zur Kundin. Sie sieht mich hier im Ort immer wieder mit allen möglichen Farben und Formen einer solchen Tasche laufen, das sie mich gefragt hat ob ich die auch verkaufe ;) - klar erkaufe ich solche Taschen auch  ;) - somit hatte ich eine weitere Bestellung *freu* Sie hat sich eine geräumig Tasche gewünscht, das ist sie auch geworden. Ich habe ihr noch eine kleine Tasche für Krimskrams und  einen Schlüsselfinder angebracht. Zum schließen habe ich Klettband angebracht - auch für die Krimskramstasche ;) Man braucht gute Nerven um die Taschen zu fertigen. Das Material ist soo flubbig und schwierig zu nähen. Eine sauber Naht ist nicht immer machbar - aber das macht der Tasche keinen Schaden - sie schaut trotzdem gut aus - und ist super Stabil und langlebig. Ich habe viele solcher Taschen -  in unterschiedlichen Grüßen - eine nutze ich als Badetasche und das schon seit nun...

...ich hatte noch 15 Knollen Knoffel - die musste ich verschaffen bevor sie verderben. Nur ... ich hasse es sie zu schälen - das klebt, das stinkt und das kostet an Zeit. Mein Töchterchen, das zufällig da war, hat sich angeboten mit mir zu schälen - so schafften wir es in einer Stunde die vielen Knollen zu schälen. - Mit ein paar Zutaten, die die Paste Haltbar machen, sind sie ins Glas gekommen und so für viele Monate haltbar. Aber so lange leben die Gläser bei uns nicht ;) Knoffel kommt bei uns fast überall ans Essen ;) Auch ein tolles Mitbringsel für Hobbyköche/Köchinnen - Grillmeister & Co. Zubereitung für eine kleinere Portion:                          ( Ich habe das 10 Fache genommen  ;)) 1,5 Knollen Knoblauch 1 Bund Petersilie 05, Bund Kräuter, frische! (ich nehme auch mal getrocknete wenn es keine frischen gibt.) 2 TL Zitronensaft 2 TL Kräutersalz 1 TL Zucker 2 TL K...

Beim Nähen sammeln sich ja so viel Stoffreste an - ich kann fast keinen Fetzen wegwerfen. Ich sammel alle in einer großen Kiste - immer mal wieder braucht man so einen Rest so wie hier für ein paar Deko-Bon-Bons. Die gehen ganz einfach. Nehmt euch einen Rest ca. 12cm x 10cm oder 10cm x 10cm - oder oder oder, so wie es euch gefällt. Zusammen nähen, mit Füllwatte fühlen und mit Stoffrestestreifen abbinden - schon ist das Deko-Stoff-Bon-Bon feddisch ;) Noch Fragen? nö nä, alles klar! :) Viele viele Bon-Bons in einem hohen Glas schauen toll aus. ...normal kann ich bessere Fotos ;)  LG Tina

Heute war wieder so ein Tag wo ich mich frage - was hast geschafft und wo ist die Zeit hin. Heute Früh konnte ich noch einen Geldbeutel fertigen. Dann ging es ab zum Nephrologen. Da dauerte es immer etwas bis man fertig ist. Danach habe ich mir vorgenommen in meinen Nähladen zu gehen wo ich meine Minna erworben habe, der Laden liegt auf dem Weg. Meine Nähmaschine macht beim Applizieren komische Geräusche. Ich kann sie am Freitag gleich in der Früh, zum Mechaniker bringen. Ich bin im Laden dann mit Schwätzen versackt - und habe ganz nebenbei zwei Geldbeutel verkauft *freu*. Die nehme ich am Freitag mit, wenn ich meine Minna vorbeibringe. Danach ab ins Breuningerland - meine Uhr ist heute Nacht stehen geblieben der musste ich neues Leben einhauchen.  Tja und dann - dann kam ich mal wieder nicht beim Depot - Dekoladen vorbei - nur Bummeln wollte ich, hatte ja letzte Woche schon genug mit ;) und was sehe ich stehen? - hihi - nix besonders, aber doch was Nettes für meine Gewürzgeschenke...

Feines Dressing mit Granatapfelessig Gab es heute zu meinem Ackersalat. Dieses Rezept habe ich im WWW gefunden - ein wenig abgewandelt und getestet - s.u. Zutaten: 4 EL Granatapfel-Essig 2 EL Olivenöl (geht auch anderes)  - mit Olivenöl ist Geschmacksache einfach mal ausprobieren. 1 Spritzer Zitronensaft 1-2 TL Akazienhonig 1-2 TL Dijonsenf (geht auch anderer) Salz, Pfeffer Zubereitung: 1. Essig, Zitronensaft, Honig, Senf, Salz und Pfeffer in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab gut durch mixen, dann das Öl eingießen und aufmixen. Schneller geht’s, wenn man alle Zutaten in ein Schraubglas gibt und gut durchschüttelt, so richtig schaumig-samtig wird es aber nur mit der Mix-Methode. Passt z.B. zu Lamm, Salaten und Couscous Gerichten. Guten Appetit! Anmerkung: Zum Ackersalat habe dieses Dressing heute ausprobiert. Mir war es fast zu sauer. Habe noch etwas Wasser dazu gegeben. Beim nächsten Mal werde ich es mit 2 statt 4 E...

Selbst angesetzter Granatapfel-Vanille-Essig – alkoholfrei, fruchtig und vielseitig verwendbar. ...Wochen später. Mein Granatapfel-Vanille-Essig ruht seit 02.12.2013 im Keller. Heute habe ich ihn abgefüllt und werde gespannt sein wie er im Salat schmeckt. Im Rezept steht, nicht länger als zwei Wochen ziehen lassen. Hups... ich war voll der Meinung min. 3 Wochen. Dachte mir noch, immer wenn ich im Keller war und die Falschen schüttelte,  je länger um so besser. Na - mal sehen was in den nächsten Wochen passiert. Wie lange er sich halten wird und wie sein Geschmack sein wird. Das was ich beim Umfüllen schlecken konnte -fand ich schon mal total außer gewöhnlich. ;)  Habe vergessen die Vanille mit auf dem Etikett anzugeben ... grr. Jetzt pule ich die Etiketten nicht mehr runter. 250 ml   Apfelessig 1            Granatapfel 1        ...